南通海门美食攻略
海门位于江苏南通,以江鲜和海产闻名,美食文化深厚。以下是前十名排行榜及实用攻略:
- 海门红烧羊肉:选用本地山羊,肉质鲜嫩,入口即化。推荐老字号“张氏羊肉馆”,人均约80元。
- 海门黄鱼:清蒸或红烧,鲜美无比。尝试“江海渔村”,旺季需提前预订。
- 香沙芋:软糯香甜,可煮汤或炒食。农贸市场有售,自制更佳。
- 海门蟹粉汤包:皮薄馅多,汤汁浓郁。“李记汤包”是热门选择,早餐时段拥挤。
- 吕四海鲜:包括带鱼、鲳鱼等,新鲜实惠。建议到吕四港码头直购,或去“海港大酒店”品尝。
- 草炉烧饼:传统烤制,外脆内软。街头小摊常见,搭配本地豆浆更美味。
- 海门山药糕:健脾养生,甜而不腻。可于“老味道糕点铺”购买伴手礼。
- 江鲜火锅:以本地鱼虾为主料,汤底鲜美。“江畔火锅店”提供多种选择,适合团体用餐。
- 麻虾酱:独特调味品,拌面或炒菜增香。超市有瓶装销售,方便携带。
- 海门醉蟹:酒香浓郁,蟹肉饱满。秋季最佳,推荐“醉蟹坊”现制。
攻略提示:最佳旅游季节为春秋,美食节多在9-10月;交通可乘高铁至南通站,转公交或出租车;预算人均每日150-300元;注意海鲜过敏者慎食。沉浸式体验,感受海门的淳朴与美味!