海门美食攻略
海门位于长江入海口，美食融合江鲜、海鲜和农家风味，以下为必吃推荐及实用建议：
- 海门山羊肉：选用本地散养山羊，红烧或白切，肉质鲜嫩不膻。推荐老字号“刘氏羊肉馆”。
- 吕四海鲜：带鱼、黄鱼、梭子蟹等新鲜直达，清蒸或爆炒皆宜。可前往吕四港镇海鲜市场现挑现做。
- 万年芋艿：软糯香甜，常见于农家乐，搭配红烧肉或单独蒸煮。
- 海门椒盐泥螺：江滩特产，椒盐炒制，酥脆下酒。
- 草炉烧饼：传统炭火烤制，外脆内软，早餐首选。
就餐提示：夏季海鲜最肥美，冬季宜吃羊肉；人均消费50-100元；部分农家乐需提前预约。